Laddar...

AMYS BLOGG

Bloggtoppen.se

Fixat i förväg

 publicerad  2009-10-28

Fixat i förväg

De två timmarna mellan sådär 17:30 - 19:30 kan ju vara rätt stressiga, det är framförallt då jag märker att det är lite skillnad med två barn istället för ett! Middag ska fixas, alla är redan lite trötta (och ibland mycket gnälliga, vuxna som barn...) och så är det hela läggningsproceduren. Så idag fixade jag maten redan på förmiddagen, så skönt att bara värma upp på kvällen och dessutom blev det en god lunch till mig också. Mycket mindre stress!

Och vad blev det då till middag? Ugnsbakade höstiga grönsaker: morötter, sötpotatis, gul lök, potatis och butternut squash (någon som vet vad det heter på svenska) i lagom bitar, flingsalt + peppar + pumpakärnor och en urgod olivolja med smak av citron och ingefära ovanpå. Fick olika olivoljor med smak av en kompis i examenspresent, en sådan bra idé, de sätter verkligen piff på matlagningen. Till det stekta kycklingfiléer och sallad. Kitty åt bara kyckling, men så är det ju ibland...

Nu ska jag försöka gå och lägga mig tidigt här ikväll, känns som det är förkylning på gång med lite typiskt kli i halsen och jag är rätt seg men det är ju också så mysigt att vara uppe ett tag när barnen sover. God natt - eller god morgon blir det nog för de flesta av er som läser!

 
 

av Amy von Sydow

 

Kommentarer

Karin /  12:46 / 29 oktober 2009

Men åh vad less jag blir på dig "Namn", du kan väl iaf se till att få något rätt om du ändå måste skriva... Halalslakt är islam - kosher är judendom. Kosherslakt var det mest humana och hygieniska sättet att slakta djur som fanns för det antal tusen år sedan som reglerna sattes. Och den mening som ligger till grund för att inte blanda mjölk och kött lyder "koka inte kalven i dess moders mjölk", låter rätt schysst enligt mig och vad som är barbariskt i att inte blanda mejeriprodukter med kött övergår mitt förstånd. Kanske vegetarianer är barbariska enligt din åsikt också? Och ja, jag blandar själv mjölk och kött friskt och är inte heller jude utan då snarare en kristen barbar. Amy, tack för en bra blogg, brukar inte kommentera så ofta men ibland får jag verkligen spel på "Namn" och förstår verkligen inte att man kan vara så bitter och självdestruktiv att man fortsätter att läsa och kommentera på en blogg som man uppenbarligen inte gillar. Verkar sticka väldigt i ögonen på Namn att en del människor faktiskt har ett liv som de trivs med...

Namn /  11:53 / 29 oktober 2009

"Kristen etik o moral"... http://www.animalrights.se/wallsofglass/index.html

Anna /  09:05 / 29 oktober 2009

Tropisk squash, hittade jag att det hette. http://lmgtfy.com/?q=Cucurbita+moschata

Cattis /  16:59 / 28 oktober 2009

Jag brukar börja med att göra morots- och gurkstavar (eller vilka grönsaker man nu gillar) som barnen får äta av medan maten blir klar. Bara bra eftersom dom dessutom får i sig grönsaker.

amy /  14:33 / 28 oktober 2009

Eastcoastmom, åh, låter ju bra att det blir enklare :) Kul att granolan blev god, måste göra mer själv! Petra, ojojoj, en mitt mellan Kitty och Stella, jag är imponerad :) Din blandning låter jättegod, måste jag testa nästa gång!!! Namn, vi håller inte kosher hemma så jag vet inte riktigt hur det fungerar. Dock rätt okunnigt att kalla hela religioner för barbariska... Tess, du får rapportera :) Angelica, hmm, butternut squash låter liksom trevligare tycker jag! Elin, åh, måste också testa! Ha det bra allihop :)

Namn /  13:31 / 28 oktober 2009

Ja Namn! Tacka vet jag vår matkultur som är grundad på kristen etik o moral. Djurplågeri ger ju inte precis godare kött heller.

Elin /  10:56 / 28 oktober 2009

Gjorde fries på butternut squash (det heter så i min lokala butik) igår och de blev jättegoda!

Angelica /  09:08 / 28 oktober 2009

Butternut squash heter myskpumpa på svenska om jag inte minns helt galet. Det brukar gå att köpa på välsorterade matbutiker på hösten.

Tess /  09:08 / 28 oktober 2009

Tror man kallar det för butternut squash i Sverige oxå, iaf gör Coop det;-) Fick nämligen en leverans hem av dem i går med råvaror för 7 middagar med recept + en massa anant som jag la till i beställningen såklart;-) Men iaf var det en butternut squash med i kassarna, ska bli spännande att testa.

Namn /  09:07 / 28 oktober 2009

Eftersom din man är jude så blir det ju extra jobbigt. Halalslaktade djur och allt detta med att inte blanda smör o kött och gud vet vad1 Kosher är verkligen rent barbariskt precis som resten av judendomen och islam.

petra /  08:21 / 28 oktober 2009

håller med, har 3 små mellan 3.5 och 0.5år, och kvällarna är tuffa.för att underlätta brukar jag försöka hacka, skära, förbereda det som går vid tillfälle under dagen så att det blir lättare att bara slänga ihop på kvällen. här i Australien kallar vi det butternut pumpkin men jag vet inte heller vad det heter på svenska. brukar också göra rotsaker i ugn och blandar ihop olja, honung, lime, ingefära, vitlök, chili och salt som sedam hälls på innan allt åker in i ugnen. kryddorna kan ju varieras.

eastcoastmom /  03:07 / 28 oktober 2009

Det där kvällsracet kommer jag ihåg, det var jobbigt när barnen var yngre, och få till nattningen av två småbarn själv... inte enkelt. Maken jobbar/jobbade ofta sent så jag var ofta on my own! Nu med barn på 8 och 10 är allt så enkelt! Just det, gjorde granola med recept från din blogg nu ikväll, supergott! Hälsningar från Connecticut. grrringo.blogspot.com

Skriv kommentar

Annons:

Amy

Bloggar från Philly...

Mat, USA-spaning, glammiga husmorstips och mer - hoppas ni hänger med i bloggen!
Mail: amysblogg@hotmail.com

 

 

Knuff.se
 
 
 
 
 
 
 

Testa kändisfrisyrer

Funderar du på att fixa lugg som Heidi Klum? Eller lockar som Lindsay Lohan? Testa Veckorevyn.coms kändisfrissa här!

Kändisfrissan – nu även med killar!
 
Ladda ner flash för att använda VRTV.
Senaste nytt om tävlingar,
smink, shopping och kändisar?
Härliga erbjudanden före alla andra?
E-postadress
Fler nyheter

Veckans bloggfavorit: FRIDAS FASHION

Den här veckan kan vi inte få nog av Fridas snygga modeblo...
 

Världens bästa bloggar!

Du har väl inte missat de fantastiska bloggarna på VeckoRe...
 

Ett par shorts - två stilar

Ett par jeansshorts till två helt olika stilar? Inga probl...
 

Sno skönhetsstilen: Emilie de Ravin

Bioaktuella Emilie de Ravin strålade på röda mattan innan ...
 

5 heta orgasmställningar!

Skälvande skönt, men långt ifrån självklart för alla. Varf...
 

Nytt horoskop

Har du ett heta, ångande och kärleksfyllda veckor att se f...
 

Topp 10 - Badboys!

Du vet att han inte är bra för dig... men den där badboyen...
 

Trendspaning: Gubbyxan

VR tar en närmare titt på ett av vårens hetaste it-plagg! ...
 

Paradise hotel-Catja:"Dyra produkter är inte bättre än billiga”

Catja Divjak föredrar brun-utan-sol framför solariebrännan...
 

Föna håret som ett proffs!

Känns ditt hår som en glansig dröm eller ett trassligt fåg...
 

15 tips för en lyckad dejt

Spana in tipsen på hur du lyckas med en perfekt dejt och f...
 

Veckans bloggfavorit: ELLINORAK

Vill du läsa om mode, skönhet och trendigt pyssel? Då är E...
 

Så gör du Lindas glittersotning!

VeckoRevyns succébloggerska Linda Hallberg visar vägen til...
 

Hunk eller sunk: Gerard Butler

Hur het är Gerard Butler egentligen? Du avgör! ...
 

Sno stilen: Miranda Kerr

Inspireras av Miranda Kerrs sköna look både till vardag oc...
 
 
 
Sök